Central Blog

Kochen: Schoko ist die Antwort

Egal, auf welche Frage. Und deshalb lassen wir uns hier von Euch über die Schulter sehen und verraten allen Naschkatzen unser herrliches Rezept für die köstliche Central Schokotarte!

Viel Spass beim Kleckern und Schlecken!

 

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Alles neu im Mai

Nicht erschrecken – so wie auf den Bildern bleibt unser Erdgeschoss natürlich nicht. Momentan sind wir noch mitten in der Bauphase und voll auf Kurs für die kommende Sommersaison, in der sich unsere Gäste auf das Hotel Central in neuem Glanz freuen können.

 

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Pflücken statt importieren

Pflanzen aus der Wiese essen? Ist das nicht giftig? Kann man bei uns überhaupt Wildkräuter finden? Die wenigsten kennen die Vielfalt, die uns die Natur in Nauders liefert. So viele verschiedene Geschmäcker, Sorten & Varianten der Zubereitung, die sich neu eröffnen.

 

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Kochen: Regional mit Pfiff

Mit der TirolWerbung haben sich unser Jungkoch Michi und seine Freunde Philipp Stohner, Thomas Penz und Johann Egger auf den Weg zur Stieralm in Nauders gemacht, um dort miteinander zu kochen und zu experimentieren. 

 

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